Omelete de Forno com Quinoa e Legumes

Omelete de Forno com Quinoa e Legumes

almoco

Ingredientes

2 ovos
2 colheres de sopa de quinoa cozida
1/4 de xícara de seleta de legumes (cenoura, ervilha, milho)
1 pitada de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata os ovos e misture a quinoa, os legumes e o fermento.
Despeje em um refratário pequeno untado.
Asse a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Observações

Rendimento: 1 porção
Informações Nutricionais:
Valor Calórico: 210 kcal
Quantidade de Carboidrato: 14g

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