Lasanha de Berinjela com Queijo e Molho de Tomate

Lasanha de Berinjela com Queijo e Molho de Tomate

almoco

Ingredientes

1 berinjela pequena cortada em fatias longitudinais
100ml de molho de tomate caseiro
2 fatias de queijo muçarela ou padrão
Orégano

Modo de Preparo

Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira apenas para murcharem.
Em um refratário, intercale camadas de molho, berinjela e queijo.
Finalize com orégano e leve ao forno por 15 minutos para gratinar.

Observações

Rendimento: 1 porção
Informações Nutricionais:
Valor Calórico: 185 kcal
Quantidade de Carboidrato: 11g

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