Salada Quente de Quinoa com Tofu e Cogumelos

Salada Quente de Quinoa com Tofu e Cogumelos

jantar

Ingredientes

3 colheres de sopa de quinoa cozida
80g de tofu firme em cubos
1/2 xícara de cogumelos fatiados
Shoyu light ou de coco

Modo de Preparo

Grelhe o tofu e os cogumelos com um pouco de shoyu.
Misture à quinoa já cozida e aqueça rapidamente na frigideira.
Sirva com gergelim por cima.

Observações

Rendimento: 1 porção
Informações Nutricionais:
Valor Calórico: 190 kcal
Quantidade de Carboidrato: 14g

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